Para enriquecermos um pouco mais o nosso trabalho, fizemos entrevistas a uma doente cardiovascular e também a uma nutricionista.
quinta-feira, 16 de abril de 2009
terça-feira, 24 de março de 2009
segunda-feira, 16 de março de 2009
Pão tem muito Sal!
O pão que habitualmente ingerimos tem uma quantidade de sal que está muito acima da média diária recomendada pela OMS (5 gramas por dia).
Segundo dados oficiais, em média, um quilo de pão tem 10 gramas de sal. Vários estudos apontam que a média de sal ingerida pelos portugueses é de 12 gramas, mais do dobro da dose diária recomendada.
Como sabemos, o excesso sal é um dos factores para o desenvolvimento de hipertensão e também outras doenças como cancro do estômago.
Achamos assim importante a intervenção do governo neste assunto, pois está em risco a saúde pública dos portugueses.
sexta-feira, 13 de março de 2009
Exposição - Hipertensão

Dia 19 de Março, vamos realizar uma exposição sobre o tema Hipertensão. Esta doença afecta a maioria das pessoas e está directamente realacionada com os AVC's e Enfartes do Miocárdio!
É pois fundamental estar informado sobre esta 'epidemia' , de modo a podermos tomar hábitos de vida mais saúdável evitando o pior! Na nossa exposição poderás informar-te sobre este tema e esclarecer dúvidas, assim como fazer outras actividades surpresa...
Não percam esta oportunidade, visitem-nos na sala 41 (sala de estudo), no dia 19 de Março, quinta-feira, durante todo o dia! Contamos com a tua presença! ;)
quinta-feira, 12 de fevereiro de 2009
Menos 10% de sal durante as refeições pode salvar vidas

A diminuição em torno de 10% da quantidade de sal ingerida por dia pode salvar a vida de dezenas de milhares de pessoas a cada ano.
Pesquisadores ingleses realizaram uma extensa revisão da literatura médica com relação aos benefícios da redução do sal sobre as doenças cardiovasculares. Os cientistas descobriram que, se a quantidade de sal da dieta diária diminuísse apenas um grama, 52 mil mortes por ano seriam evitadas no Reino Unido.
A pesquisa dos cientistas do Hospital St.George, em Londres, encontra eco numa campanha, idealizada por ONGs britânicas, que busca mover a indústria de alimentos no sentido de diminuir a quantidade de sal nos produtos industrializados. A quantidade diária ideal de sal está definida em seis gramas. Segundo a mesma pesquisa, no Reino Unido, o consumo médio diário, naquele país está em torno de 11 a 12 gramas.
As doenças cardiovasculares matam milhões de pessoas no mundo a cada ano, vítimas de infartes e acidentes vasculares cerebrais. A conclusão dos médicos britânicos mostra como uma pequena mudança nos hábitos diários pode repercutir no impacto social das doenças cardiovasculares.
Que tal rever a sua ingestão diária de sal? Fique atento nas embalagens, pois nas tabelas está descrito o conteúdo de sal do produto.
O homem descobriu muito cedo na história que o sal poderia ser utilizado para preservação dos alimentos. Esta continua a ser uma das suas aplicações por isso alem de procurar a quantidade de cloreto de sódio procure também pelos acidulantes, pois estes produtos entram na conta do sal presente naquele produto.
Pesquisadores ingleses realizaram uma extensa revisão da literatura médica com relação aos benefícios da redução do sal sobre as doenças cardiovasculares. Os cientistas descobriram que, se a quantidade de sal da dieta diária diminuísse apenas um grama, 52 mil mortes por ano seriam evitadas no Reino Unido.
A pesquisa dos cientistas do Hospital St.George, em Londres, encontra eco numa campanha, idealizada por ONGs britânicas, que busca mover a indústria de alimentos no sentido de diminuir a quantidade de sal nos produtos industrializados. A quantidade diária ideal de sal está definida em seis gramas. Segundo a mesma pesquisa, no Reino Unido, o consumo médio diário, naquele país está em torno de 11 a 12 gramas.
As doenças cardiovasculares matam milhões de pessoas no mundo a cada ano, vítimas de infartes e acidentes vasculares cerebrais. A conclusão dos médicos britânicos mostra como uma pequena mudança nos hábitos diários pode repercutir no impacto social das doenças cardiovasculares.
Que tal rever a sua ingestão diária de sal? Fique atento nas embalagens, pois nas tabelas está descrito o conteúdo de sal do produto.
O homem descobriu muito cedo na história que o sal poderia ser utilizado para preservação dos alimentos. Esta continua a ser uma das suas aplicações por isso alem de procurar a quantidade de cloreto de sódio procure também pelos acidulantes, pois estes produtos entram na conta do sal presente naquele produto.
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